Общество

Петербургская гастрономия — это городская культура еды, в которой исторические рецепты соседствуют с современной кухней, локальными продуктами и авторскими форматами. Её определяют не только блюда и происхождение ингредиентов, но и сезонность, работа поваров, устройство заведений и привычки гостей. Поэтому выбирать рестораны и кафе Санкт-Петербурга полезно по содержанию меню, а не только по интерьеру или громкому […]